餐饮复工率超55%是怎么回事？外卖消费主力都是哪些人群？

昨天，美团外卖发布了《餐饮外卖复工消费报告》。报告显示，疫情防控形势持续向好，各地企业陆续复工，餐饮外卖在疫期被抑制、被冻结的消费逐渐释放出来，在线商超的新型消费习惯形成，大量需求提振了餐饮从业者的市场信心，更多商户开始复工复产，经济开始“回血”。

复工以来，一线城市外卖订单量增长迅猛，全国订单量最高的城市是深圳，其次是广州和北京。上海、成都、东莞、杭州、佛山 、苏州、重庆进入前十。

报告显示，复工以来全国有三成商家外卖单量超越疫情前，其中排名前五的城市分别为乌鲁木齐、哈尔滨、南昌、西安和东莞。

疫情期间为减少出门， 60 后 70 后用户纷纷加入外卖消费大军。数据显示，在外卖新增用户中， 60 后 70 后消费群体异军突起，分别以36.7%、31.5%的占比成为外卖增长新主力。

报告显示，复工后超八成外卖订单选择无接触安心送服务，各地对智能取餐设施需求大增。