一般情况下，为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜？

支付宝庄园小课堂4月10日的问题是，一般情况下，为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜?你知道是什么吗?一起来看看下文中的答案吧。

2021年4月10日蚂蚁庄园小课堂答题答案

问题：一般情况下，为何“红心”火龙果比“白心”火龙果甜?

正确答案：红心含糖量更高

答案解析：红心的火龙果相对来说会更甜一些，甜的吃起来口感肯定也会更好。主要是因为红心火龙果中的糖分要比白心火龙果高，但是这种甜味吃着并不会腻。火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基，有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。